Suggestiemenu
Glaasje Maison of een bijhorend biertje met amuse
***
Aspergeroomsoep met gebakken coquilles
***
Kabeljauw met ratatouille groenten, chateau aardappel en garnalensaus
Of
Lamskroontje met champignons op griekse wijze, lookaardappel en koriandersaus
***
Marabeau taartje met witte chocolade en pistache ijs
***
Koffie of thee
Menu aan 48 euro per persoon
Suggesties
Voorgerechten:
Asperges op Vlaamse wijze 15,00
Asperges met gerookte zalm en gepocheerd eitje 18,00
Aspergeroomsoep met gebakken Coquilles 12,00
Hoofdgerechten:
Kabeljauw met ratatouille groenten, chateau aardappel en garnalensaus 25,00
Lamskroontje met champignons op Griekse wijze, lookaardappels en een koriandersausje 30,00
Nagerechten:
Mirabeau taartje met witte chocolade en pistache ijs 10,00
Sabayon van het seizoen(2pers) 10,00
Opgelet! Bent u allergisch, meld het ons, de samenstelling van de gerechten kan gewijzigd worden!